甘酢とタルタルが決め手の宮崎名物
細めの麺と濃いダシが特徴。茹でたてうどんのおいしさをそのまま味わう
鶏の旨味と炭の薫りがたまらない。焼酎やビールとの相性は抜群
宮崎発の「肉巻きおにぎり」は専門店でも大行列
手間ひま香る郷土の味わい筍ずし
夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁
まろやか豚骨と柔麺が織りなす一杯
刺身の残りのかつおを使った漁師の贅沢まかないめし
日南海岸が育む幻の海草珍味
外はサクッと中はふっくら深海の旨み
辛いっ!だけど旨いっ!宮崎県民の大好物
作曲家・平尾昌晃氏の野菜嫌いを直そうと寿司屋の主人が考案
塩漬けで固めた青じそを味噌と砂糖でじっくり漬けた保存食
ふんわり旨み広がる伝統のカニ汁
希少な胃袋を味わう港町の逸品
香ばしくてジューシー。宮崎地鶏のおいしさをダイレクトに味わう
清流育ちの鮎を味わう秋の贅沢
魚の旨みが詰まった新感覚うどん
手作業で仕上げる伝統の旨味節
プリンのような口どけの伝統玉子
炙りと刺身で味わう贅沢カツオ重
焼酎の旨みをまとった贅沢魚料理
色合いの美しい宮崎の「日向かぼちゃ」を特殊な製法で味噌漬に
甘み広がるふんわり郷土の揚げ物
幻のヤマメを堪能できるイチオシの料理
秘伝だれ香る宮崎名物駅弁