環境やエサなどに、とことんこだわった自慢の地鶏
澄んだ空気と清水流れる大自然の中できな粉を食べて育つ健康な豚
県有数のブランド牛。とろける舌触りと甘みが◎
霧島連山の大自然と栄養分の濃い飼料で大切に育てた霜降り和牛
和牛のオリンピックで内閣総理大臣賞を受賞した宮崎の誇り
山奥の渓流に棲む“山太郎”。鍋や味噌汁にも最適な絶品ガニ
飼育管理から血統にまでこだわり抜いた大自然の中で育つ安心黒豚
天然ならではの旨みがたっぷりつまった贅沢な海の幸
天然種苗から育てるひむか本さばは関さばにも匹敵するうまみ
マグロ景気に湧いた昭和の栄華をしのばせる港町・油津
豪快な漁師達から受け継がれる伝統の一本釣り
厳しい自然環境で育った「北浦灘あじ」にひと手間かけて出荷
味さっぱり脂肪たっぷりの「門川金鱧」は滋養食にぴったり
都城盆地の清流が育て、くせがなく深い甘み・旨みを持つコイ料理
宮崎に夏を告げるとびうおは食感を楽しめる刺身でもOK
迫力のある大きさと見た目によらず、ふわっと優しい味わいの白身魚
鮮度保持効果の高い独特な活き締め法で出荷される新鮮カンパチ
ジャムやジュースのみならず、刺身風にしても美味しい日向夏
完熟し自然に落下したものをキャッチ!官能的な味がたちまち虜に
小さくても上品な甘味と酸味が濃厚な1粒にはビタミンCも豊富
宮崎の太陽をいっぱいに浴びて大きく育った真っ赤な果物のお姫様
いい水と温暖な気候が育てるこだわりの鰻
日向灘の潮風と太陽光をいっぱいに浴びたジューシーなポンカン
ルビー色が美しい種無しの「サニールージュ」は食べやすさで人気
雨の多い宮崎ならではの工夫を施し晩夏に出荷される極早生みかん
つやつやと美しい“きんかん”を丸かじり!完熟した抜群の甘さを
美味しいだけでなく体にもうれしい魅力の果実
宮崎の先人たちが生み出した知恵と工夫の米
ぬめり気が少なくホクホクした食感の京いもは煮物向き
生産者の愛情と大地の恵みたっぷりの絶品野菜
一度は幻となったなすを伝統野菜として復活させた食味の良い逸品
南九州の温暖な気候が育む、野趣あふれる山菜
手作業で丁寧に栽培・収穫される真っ白ならっきょうは歯応え抜群
白い産毛は新鮮な証拠!気を配り丁寧に栽培されている夏の栄養源
南国育ちのさつまいもは、ほっくりした甘みと風味が美味
自然に近い環境で原木栽培する歯応え・味・風味も格別なしいたけ
木の耳?中華料理には欠かせない不思議な形をしたキノコの仲間
和食にぴったりの甘みが食欲をそそる